Le Ecologiche di Sara

Il filone dei documentari di Netflix mi piace molto, in particolare ultimamente cerco di guardarne il più possibile che parlino di società e ambiente e qualche giorno fa è stata la volta di "Cowspiracy", un reportage che indaga il legame tra allevamenti e sostenibilità ambientale. Tutto ha inizio con il co-regista e protagonista Kip Andersen che, dopo la visione del documentario del 2006 "Una scomoda verità" di Al Gore, sviluppa una sensibilità ecologica e adotta uno stile di vita più sostenibile seguendo le indicazioni più diffuse che trova in rete: non sprecare acqua, usare i mezzi pubblici, ridurre l'uso di plastica usa e getta, cambiare le lampadine con quelle a risparmio energetico. Convinto di fare già tutto il possibile, non si aspetta di imbattersi un giorno nell'impatto della produzione di carne sull'ambiente, un'informazione -si scoprirà in seguito- volutamente taciuta dalle grandi associazioni ambientaliste riconosciute a livello