Le Ecologiche di Sara

Qualche settimana fa ho finito la lettura del libro "Fino a Cent'anni" del Dott.  Filippo Ongaro , ex medico degli astronauti e primo medico italiano certificato in medicina anti-aging, nonchè performance coach, giornalista e divulgatore. Un professionista completo e molto interessante, che ho scoperto da pochi mesi e al cui lavoro mi sono appassionata molto in fretta visto il mio interesse per la crescita personale e in generale per lo stare bene maturato negli ultimi anni.  Questo è stato il primo libro del Dott. Ongaro che ho letto (ma ne ho già acquistato un altro!) e mi è piaciuto moltissimo! E' stato come mettere insieme tutti i puntini di un percorso un po' frammentato che avevo nella mia mente. Il percorso è quello della ricerca del  benessere ,   della salute  e in generale della soddisfazione/felicità  nella vita. Il libro è ricco di nozioni utili e frasi che andrebbero incorniciate per leggerle ogni mattina mentre si fa col...

Qualche sera fa ho partecipato ad una serata informativa sulle etichette alimentari presso la Gastronomia 11 Gusto e Salute di Carpi (Mo) che collabora con la Dr.ssa Martina Toschi Biologa Nutrizionista  (nella foto eccomi diligente in ultima fila con il foglio in mano!). E' da diversi anni che mi interesso di uno stile di vita più sano e naturale e questo comprende inevitabilmente anche, e soprattutto, l'alimentazione.  All'alimentazione io però sono arrivata dopo, nel senso che prima sono partita dal "fuori" per poi arrivare al "dentro", sono partita cioè dall'interesse per la cosmesi naturale per poi espandere il concetto di naturalità e sostenibilità a tutto il resto (pulizie di casa, alimentazione, abbigliamento ... e in generale stile di vita). Lungo questo percorso ho letto tanto e ho imparato davvero molte cose, prima fra tutte il fatto che "fuori" e "dentro" sono inscindibili e strettamente connessi ...